Skive

Umiddelbart finder kommunikationsdirektør i Danish Crown Anne Villemoes det svært at svare på, om slagteriet i Skive havde været i fulde omdrejninger i 2012 - fem år efter branden.

- I samme periode har vi lukket andre, tilsvarende slagterier. Og mange slagtninger er blevet samlet på ét stort slagteri, for eksempel i Horsens. Hvis jeg skal sige noget, er det rent gætværk. Men jeg har svært ved at forestille mig, at slagteriet i Skive ville have eksisteret i dag, siger Anne Villemoes.

Samtidig peger hun på, at Danish Crowns slagteri i Blans også brændte - og blev genopbygget.

- Men i de seneste fem år har vi set en nedgang i antallet af slagtesvin, og den nedgang må vi justere efter. Når vi valgte at genopbygge i Blans, skyldes det også slagteriets beliggenhed, og vi ser også på svinetætheden i området, forklarer kommunikationsdirektøren.

Blans ligger tæt på den tyske grænse, og i god afstand til motorvej E45 - i modsætning til slagteriet i Skive, der også havde sine tilkørselsforhold imod sig med sin beliggenhed i Brårupgade i Skive.

Høje produktionsomkostninger, men også et ønske om at bevare danske arbejdspladser er afgørende for Danish Crown, der i maj meddelte, at slagteriet i Esbjerg skal lukkes.

- I den sidste ende er det afgørende, at vi kan betale en pris, som landmændene kan leve af. Og samtidig vil vi gerne bevare arbejdspladser. I landbruget og på slagterierne, siger Anne Villemoes.

- Jeg ved godt, at man i Skive næppe vil være enige i dét. Men tager vi de større briller på for at se tingene i et større perspektiv, er det et andet billede, der tegner sig. Vores bestræbelser på at bevare arbejdspladser på landsplan er lykkedes, siger Anne Villemoes.